日本人の暮らしの中には、花を飾ったり、贈ったり、様々なシーンを彩るとても素敵な習慣が根付いています。彩【いろどり】の生花部門は、フレッシュで、種類豊富な生花を生産者から集め、必要とされる暮らしのシーンにお届けします。
新たな取り組み
「彩」では、神戸市中央卸売東部市場の在宅セリシステムを導入し、その活用により京都北部の物流拠点化の取り組みを始めました。
花は美しいけれども、その扱いにはそれぞれの種類ごとにとても気を遣わなくてはなりません。儚く、デリケートであるが故になかなか手を付けられなかった花の新しい流通が、いよいよ動き出します。生花の世界にも新しい流れが生まれました。