加工馬鈴薯の「舞鶴産ポテトサラダ」

今年の春から市内大手加工食品メーカー㈱様が試作用として

馬鈴薯（加工用）を初めて栽培し、7月に収穫し納品しました。

その舞鶴産で試作した「舞鶴ポテトサラダ」の提供を受けました。

弊社の女性スタッフが色々な料理見本を作りましたのでご紹介します。

どれも美味しく出来上がりましたので、ご参考にして下さい♪

【※尚、馬鈴薯の作付拡大を計画しており栽培希望者を

　　募集していますので、弊社までご一報下さい。】

そのままポテトサラダとしても野菜の形が残っているので、食べ応え抜群です！

アレンジで、ハムなど入れても美味しいです♪

ちくわの中にポテトサラダを詰めて、衣をつけ揚げた

名付けて「ちくポテサラダ」

春巻きの皮やハムでポテトサラダを巻いて、油で揚げた

名付けて「巻き巻きポテサラ」

パンにそのままポテトサラダをはさんだ簡単サンドイッチ

フランスパンの上にのせただけの簡単料理

ベーコンやサラミなど、お好みでアレンジ可能です。

簡単で美味しいので皆さんも是非、お試し下さい！