加工用馬鈴薯の収穫

加工用馬鈴薯の収穫がありました。今回は、試験的に機械を使っての収穫です。

まず、馬鈴薯の葉っぱを機械で切っていきます。

次に、別の機械で馬鈴薯を掘り返していきます。

掘り返したジャガイモをピッカーと呼ばれる機械ですくい

人の手で石や土などを選別していきます。

今回１日で、約３１００ｋの馬鈴薯を収穫することができました。

次回は、地元の企業さんで加工を行ってもらいます。